本篇文章给大家谈谈茅台涨价,以及茅台涨价背后的秘密对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、茅台酒为什么一直涨价
- 2、茅台新品上市两天价格飙升,飞天茅台是否也会提价?
- 3、飞天茅台推出100ml,难道真的是要准备“曲线提价”了吗?
- 4、贵州茅台提价18%,是怎么回事?
- 5、产量大于销量的茅台,为何涨价到我们“高攀不起”呢?
- 6、上海严打茅台加价销售,茅台酒涨价的原因有哪些?
茅台酒为什么一直涨价
一提起茅台酒,大多数人的第一反应就是“贵”。这也不能怪大家,因为这几年茅台酒的价格涨得实在太快了,让很多喜欢喝茅台酒的人望而却步。但是大家知道茅台酒为什么比其它白酒贵吗?今天酒姐就给大家讲讲茅台酒为什么比其它白酒品牌贵。
一、茅台酒的历史
先给大家介绍一下茅台酒的生产环境,茅台酒的厂址位于贵州省遵义市茅台镇。这是位于赤水河边的一个小县城,这里四面环山,平均海拔为880米、平均温度为16.3℃、年日照1400小时、年降水量为800-1000毫升。这里独特的环境和古法酿酒工艺造就了今天的茅台酒。
茅台酒厂并不是一开始就叫茅台酒厂,茅台酒厂的前身是茅台镇三家烧酒坊,这三家烧酒坊分别是:成义、荣和、恒兴,也就是大家常说的:华茅、王茅、赖茅(三家烧酒坊创始人的姓氏)。在解放后,国家将这三家烧酒坊合并成现在的国营茅台酒厂。
二、茅台酒的酿制工艺
茅台酒的酿制工艺即使写一本书也写不完,但是总结起来就12个字:九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这也是茅台酒一直对外宣传的口号,对于普通人来说知道这12个字就够够了。
一瓶普通茅台酒,从投料至产品出厂,至少需要5年时间。这期间,要经历制曲、制酒、贮存、勾兑和包装5个过程,历经30道工序、165个工艺环节。正因为如此,茅台酒的生产工艺是“中国国家级非物质文化遗产”,被誉为“中国白酒工艺的活化石”。
三、茅台镇的酒都是茅台酒吗?
经常有人来问我:酒姐茅台镇除了茅台酒厂还有很多酿酱香型白酒的酒厂,有些酒厂的酿酒师甚至是茅台酒厂里面出来的。那么他们酿制出来的白酒能和茅台酒厂酿制出来的白酒相比吗?
我自己是茅台镇土生土长的,在这里生活了30多年,很遗憾的告诉大家在茅台镇,至今没有任何一家酒厂酿制出来的酒能和茅台酒相比。茅台镇所有酿酒的酒厂除了所处环境和茅台镇是一样的,其它的都有很大差距。
即使是那些从茅台酒厂出来的酿酒师自己开酒厂酿制,也酿不出茅台酒那样的品质,因为酿制设备和其它元素都不是一般酒厂能有的起的。
下面给大家列举几个为什么其它酒厂酿不出茅台酒来的原因:
①人工工资
一个酿酒厂酿酒师是最重要的,大家知道茅台酒厂一个普通的酿酒师年薪多少吗?因为以前也在茅台酒厂工作过一段时间,据我所了解,茅台酒厂一个普通酿酒师的年薪不会低于10万,而且不算其它福利。
工资高要求自然也高,茅台酒厂的酿酒师无论是经验、技术、能力都是同行业中最好的。另外,茅台酒厂的酿酒设置,对各个环节的把关也是其它酒厂比不了的。
②原料差异
茅台酒的主要原料是高粱,这个高粱不是一般的高粱,而是品质很好的红缨子高粱。这种品质好的高粱单宁含量适中、耐蒸煮、耐翻糙、出酒率高,这些原料优势为酿出优质茅台酒打下了基础。
茅台酒厂每年会高价收购优质高粱,这个收购价格要比同行业收购高粱的价格高很多。所以品质好的高粱基本都在茅台酒厂手里,而且几乎形成了垄断。
③最多的基酒储备
茅台酒厂经历这么多年,存储了各式各样的酒,可供选择的基酒非常之多。这是任何酒厂都模仿不来的,即使其他酒厂有很好的调酒师,但是没有好酒供你调也没用。俗话说“巧妇难为无米之炊”,说的就是这个道理。
除了上面介绍的这些因素之外,还有许多因素,各种各样的因素加在一起才造就了世界上独一无二的茅台酒,也是这些原因导致被人无法酿制出茅台酒来。
四、赖茅到底是不是茅台?
现在市场上有很多赖茅酒在卖,这些赖茅酒是茅台酒吗?对这一现象,我们行业内称之为“赖茅乱象”。前面给大家讲了茅台酒长的前身是三家烧酒坊,三家烧酒坊分别是:成义、荣和、恒兴。
其中恒兴的老板叫赖永初,是一位资本家,他有着很强的品牌意识和市场意识。在接受恒兴烧酒坊后就改为“赖茅”,从而形成了自己的商标。下面给大家看一下早年的赖茅商标是什么样子,商标是一只大鹏展翅。
茅台酒厂在1996年的时候注册“赖茅”商标,到了2003年的时候赖氏后人提起诉讼,要求恢复赖茅商标,在2005年的时候被撤销。后来茅台集团反复申请注册“赖茅”商标,然后又被赖氏后人反复起诉。
正是因为这么长时间“赖茅”商标一直没有归属,市场上就出现了各种各样的赖茅酒,而且每一家都打着正宗赖茅酒的旗号,其实这些都是在打擦边球。在2008年、2009年这两年涌现了大批赖茅酒,像什么赖永初、赖贵山、赖世家等等,而且这些都还是注册了商标的。
到了2014年的时候,茅台集团再次申请注册赖茅商标,虽然赖氏后人也提起了诉讼,但是法院最终判定“赖茅”商标归属茅台集团。自此赖茅商标一事总算尘埃落地,再没有任何争议。
虽然商标的事情解决了,但是这么多年的赖茅乱象想要整治好就不是一朝一夕的事情了。这几年茅台集团一直在努力扭转市场,但是效果似乎不太明显。
总结:现在市场充斥着各式各样的假茅台酒,大家在购买时一定要注意。千万别花了买茅台酒的钱,结果买了瓶假酒。
茅台新品上市两天价格飙升,飞天茅台是否也会提价?
北京地区部分茅台经销商表示,茅台新品部分终端渠道已经喊到5500元/瓶。该产品上线2天价格飙升,让部分业内人士猜测这是不是飞天茅台涨价的序曲。北京酒类流通协会秘书长程万松指出,从市场理性发展的需要来看,茅台酒涨价还是要保持克制,有茅台酒自身产能扩张的事实,有市场累加茅台酒存货的问题,还有市场对高价茅台实际承受力的问题。
提价
在我看来随着茅台新品的价格飙升,飞天茅台也是会提价的。毕竟,行情见长的情况下,茅台酒的供求也会出现紧缺。大部分喝茅台酒的人是不差钱的,大部分收藏茅台酒的人是不缺钱的。因此,茅台酒价格看涨,是这些人乐于见到的。因此,我个人认为,飞天茅台也会涨价,至于涨幅的大小,还要看市场的反应。
对于程秘书长的说法看,他不建议茅台酒大幅度的涨价,但是,这不代表市场行为和趋势。一般而言,价格是上涨还是持平亦或是下跌,都是市场行为所决定的。现在,茅台新品已经一路看涨,经典的飞天茅台应声而涨,已经基本上成为了定局。茅台酒好喝具有收藏价值,这已经是钟爱这款酒的人的共识。
网友热议
关于茅台新品上市,价格已经达到了5500元一瓶,并且一瓶难求,很多网友表示,得亏自己不是能喝得起茅台的那一个层次,否则真的会非常纠结价格的问题。的确,一般打工族是不会去关心茅台酒是涨是跌的,因此,茅台酒的涨和跌其实对于大部分民众而言并没有什么特别的影响。此次茅台酒应声而涨,很多茅台酒的钟爱者,只会高兴,不会有觉得价格贵了承受不了的感觉。
茅台新品上市两天价格飙升,飞天茅台大概率也会提价。
飞天茅台推出100ml,难道真的是要准备“曲线提价”了吗?
2022年3月份,茅台上线了自己的电商平台也就是“i茅台”,上面推出的几款产品是可以自由买的,客户不需要预约就可以买到,其中就有一款小型飞天茅台,也就是100毫升的飞茅售价只需要399元。那为什么茅台要推出100毫升的飞天型号呢?难道是要曲线提价?其实这并不是曲线提价,如果只是按照容量来计算,100毫升的茅台确实比较贵,目前500毫升的飞天茅台建议零售价也只不过是1499元左右,折算下来每100ml大概是300块钱。
而100毫升型号的茅台售价却达到399元,相当于比正常的茅台贵出了99元,而这贵出的部分其实并不是酒贵了,而是瓶贵了。茅台本身的包装成本是比较高的,对于100毫升型号的飞天茅台来说,它的包装成本肯定也不低,所以对应的每100毫升比500毫升型号的更贵很正常。其实我觉得茅台之所以要推出100毫升的飞天茅台,这里面可能有两种意图。
第一、走平民化路线,让普通消费者也能够尝到茅台。
一直以来飞天茅台都是高高在上,普通零售价一瓶就达到1499元,被经销商一炒之后,每瓶甚至可以卖到两三千块钱,普通人根本喝不起。而且现在茅台市场出现了一个很奇怪的现象,那就是买茅台的人不喝,喝茅台的人不买。
之所以出现这种现象,一方面是茅台目前已经被当做一种高端礼品来送给客户,或者用来做其他用途,所以很多人买茅台并不是自己喝,而是用来送礼。另一方面是过去十几年茅台的价格一直在不断往上涨,很多人就看到了其中的投资机会,因此很多人买茅台就是为了囤货,等高价再出货,通过这种投资其实利润空间是比较丰厚的。
从某种程度上来说,茅台已经脱离酒的属性,它不是用来喝的,而是用来投资或者用来做其他用途的。但茅台再怎么高高在上,其实他的本质就是一种酒,是酒就应该拿来给人喝,不仅有钱人可以喝到,普通老百姓也应该可以有机会喝到这种好酒。
这次茅台在自己的电商平台上推出100毫升的飞天茅台就可以满足很多普通人的需求。对那些买不起几千块钱一瓶的飞天茅台,大家可以买100毫升过来品尝,虽然100毫升也非常贵,但是相比两三千块钱的500毫升型号,我相信对那些从来没喝过茅台的人来说,花个四百块钱去买一口茅台来尝一尝,还是能够满足大家的好奇心的。
第二、这种小体积的包装更能俘获年轻人的心。
现在很多年轻人都不喜欢喝白酒,很多人都以啤酒或者洋酒为主。而年轻人之所以不喜欢喝白酒,可能是白酒的味比较重,很多人承受不了,但是对茅台这种好酒来说,我相信很多人喝过之后还是会想着第2次喝,毕竟喝茅台不上头。但是之前飞天茅台一瓶售价几千块钱,年轻人根本买不起,所以即便想喝也喝不到。
现在茅台推出100毫升包装的飞天系列后,我相信很多年轻人都能够买得起,这时候有些人就会有购买的冲动,如此一来就能够抓住年轻人这个消费群体,并慢慢把这些年轻消费群体给培育起来。毕竟年轻人才是茅台市场的未来,如果现在茅台不主动拉拢年轻人这群消费群体,等未来茅台的主力消费群体渐渐老去,甚至去世之后,茅台的市场就随时可能面临萎缩,这就需要及时开辟年轻人市场。所以通过推出小容量的茅台,既能满足普通消费者,又能够抓住年轻人的消费市场,这可以说是一箭双雕。
贵州茅台提价18%,是怎么回事?
茅台宣布涨价18%,实际上也是正常的商业行为。
12月28日贵州茅台公告公司生产经营情况,2017年度生产茅台酒基酒约4.27万吨,同比增长9%;预计茅台酒销量同比增长34%左右;预计实现营业总收入600亿元以上,同比增长50%左右;预计利润总额同比增长58%左右。公司力争2018年度实现营业总收入增长10%以上。 早间公告称经研究决定,为更好地统筹兼顾各种因素,公司自2018年起适当上调茅台酒产品价格,平均上调幅度18%左右。此次价格调整将会对公司2018年度经营业绩产生一定的影响。 12月28日贵州茅台开盘涨3.44%,报687元整,换手0.03%,成交近3亿元。
一方面,茅台有底气涨的这个价。实际上在近年的白酒市场,茅台一直是一枝独秀,远远的把其他的白酒甩在了身后。茅台几乎年年都在提价,虽然说有时候涨得太猛了,茅台官方也会往回压一点,但是经不住民间的热情,茅台酒还是基本上年年看涨。
另一方面,茅台之所以涨价,是因为它有其不可复制性,茅台酒只能在贵州茅台所在的赤水河谷地区酿造出来,在其他地方都不能复制,因此茅台是很有稀缺性的,只有他能够连年涨价,其他的有一些涨价策略就不灵。
总之,茅台酒之所以能够提价18%,这也是一个市场行为,是市场需求出发的结果,同时也进一步彰显了茅台酒的稀缺性和不可复制性。
产量大于销量的茅台,为何涨价到我们“高攀不起”呢?
都说茅台的产量永远大于销量,可为什么一直涨价,让广大消费者都“高攀不起”呢?
中纪委发布题为《警惕高端白酒涨价引发不正之风回潮》一文。以茅台、五粮液等为代表的国内高端白酒不断涨价、提价,多款白酒的价格冲上历史最高点。中纪委指出:“舆论担忧,高端白酒价格持续走高,会超越正常人情往来和宴请需求,助推公款吃喝、违规收送节礼不正之风回潮”。
作为中国高端白酒的老大,茅台价格稳居榜首。茅台价格一直保持高速上涨势头,基本以每周50元左右的幅度持续上涨。53°的飞天茅台,官方零售价1499元/瓶,市场价2860元/瓶,有些地区突破3000元。
即使卖得这么贵,市场上的茅台依旧供不应求。有朋友怀疑:茅台的产量大于销量,价格却持续上涨,是官方故意囤货吗?
1、茅台酒的生产工艺要求基酒存放五年以上才能勾兑出厂,故新增产能酿造的基酒不能直接面市。勾兑之后的成品酒还要储存一部分,那就是越存越值钱的“年份酒”,30年和50年陈酿等。
2、茅台酒不断被强化的“金融属性+社交属性”,使得茅台成为一件“硬通货”,这是它价格上涨的主要原因。
茅台酒号称“国酒”,与其他品牌名酒相比,在推广、宴用和赠礼上“唯我独尊”。因此茅台酒被资本市场看中,不断炒作,引发大批投资者和收藏者加入,更有部分经销商恶意囤货炒价,甚至喊出“炒房炒股不如囤茅台”的口号。虽然茅台集团和相关部门出面惩罚整治,却收效甚微。
朋友们聊天时,说起茅台酒,都说它好喝,大家聚一起不容易,不如买一瓶尝尝鲜,看了看价格彻底打消了这个念头,以后都不敢再提。或许有些酒友们偶尔能尝尝茅台,一夜的“小酌”却足够他人一年的开销。
茅台集团宣布提价,又引发五粮液、汾酒等高端品牌提价,一时间到处都在哀嚎“喝不起酒了”。逢年过节送礼本无可厚非,但太高的价格,送礼也失去了原本的意义,倒像是一场交易。因此,中纪委的警示来得正是时候。
白酒市场迎来的消费旺季,茅台等高端白酒的价格不一定会回落,因为茅台产能与市场需求间的巨大缺口依然存在。只有解决其“消费品+投资品+奢侈品”的属性,才有可能抑制持续涨价的势头。
如果朋友们想喝酒,还是选口粮酒合适。节日最重要的是开心,再好的酒也抵不过一家人的其乐融融。
上海严打茅台加价销售,茅台酒涨价的原因有哪些?
茅台是现在中国酒类市场的龙头企业,地位和知名度都是非常高的,作为中国国酒,茅台已经不仅仅是酒了,而是身份和地位的象征!就是内行人看门道,外行人看热闹了。面对如今茅台酒的持续上涨的价格,不少人就对这个现场很是不解,为什么茅台酒这么贵,还有这么多人买,而且价格还一天比一天高,也依然有人争相抢购。
个人认为茅台酒涨价的原因有以下这些:
一:茅台公司自身把控
抢购茅台酒不一定都是拿来喝,有些会买来收藏,有的是买来囤积等价格上涨了再出手卖,赚中间的差价,茅台是国酒,一直比较稀缺。从茅台公司最近的动向来看,不管是渠道改革,还是新建酒库,都能加强对渠道、价格的把控。茅台公司一定不希望茅台酒价格疯涨,但也希望茅台酒持续涨价、缓慢涨价、每年都涨价。
二:茅台酒产能有限
茅台酒是酱香型白酒,产品生产周期相对来说较长,从环境,生产工艺,原材料等影响,导致市场上供不应求,从原材料到成品到销售到市场至少需要5年的时间,固定产量流到市场的不多,货运不足,就是零售市场上涨的主要原因。茅台酒的产量确实是较少,相对需求的旺盛,供不应求,价格上也是符合市场规律。
三:品牌张力
茅台酒虽然没了“国酒”的品牌夹持,但在季克良等几代茅台人的努力下,“国酒”地位深入人心。
四:消费者的购买心理
中国老百姓都有买涨不买跌的心理,越涨越买,越跌越不买,楼市,黄金,股市茅台亦是如此。茅台本身的市值在不断的增加就给人了一个印象可能茅台酒上涨是必然的。
五:产品的稀缺性
茅台酒有一定的稀缺性,其稀缺性体现在它质量本身过硬,产能相对需求有限,其飞天茅台经过全部工序流程得5年,而且茅台酒厂扩产能缓慢,随着国内消费水平的提高,市场需求增加长期大于供应。 营销做的好“国酒茅台”几十年来深入人心。把茅台捧到了远高于“酒”本身的功能,它更是贵宾招待必需品,是尊重各类客人的象征。
现在茅台酒正处于牛市当中,“涨”的惯性依旧存在。而且,五粮液、洋河、剑南春、泸州老窖、古井贡酒等二线品牌白酒,涨声一片,“一哥”屡创新高不足为奇。
茅台涨价的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于茅台涨价背后的秘密、茅台涨价的信息别忘了在本站进行查找喔。
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