橡果（橡果图片）

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本文目录一览：

• 1、橡果是否有毒 ？
• 2、橡树果有什么用途？
• 3、橡果能吃吗？

橡果是否有毒 ？

回答：可以吃。

橡果：含淀粉，可食，味苦。也叫橡实、橡子、橡栗。橡树.栎树的果实，长圆形，含淀粉和少量鞣酸，外壳可以制栲胶，又被叫做橡实、橡子。

延伸：

橡子中含有的多种氨基酸，不仅能够为人体蛋白质合成提供原料，而且还能够促进细胞的新陈代谢，并通过刺激垂体和肾上腺，促进其分泌各种激素，从而改善机体微循环，将机体各项机能提高。

同时，在橡子中还含有其他植物体或者果实中含量极少的微量黑色金属元素钒。橡子中含有的钒可以对磷脂氧化过程和该过程所需要的酶的活性产生影响，从而延缓或控制机体衰老。肥胖者长期食用橡子，有助于起到减肥、降脂、养颜排毒的效果。

参考资料来源：百度百科-橡果

橡树果有什么用途？

可抵抗、缓解、预防铅等重金属有对人体的毒害，故食用橡籽营养保健系列食品可保护人体的身心健康，提高人体的免疫力，提高儿童的智力和发育水平。

橡子的营养丰富，其中淀粉含量占50%～70%、可溶性糖含量占2%～8%、单宁含量占0.26%～17.74%、蛋白质含量占1.17%～8.72%、油脂含量占1.04%～6.86%、粗纤维含量占1.13%～5.89%,而灰分1.30%～3.40%。

除此之外，橡壳里还含有大量的色素。栓皮栎橡子中含有多种氨基酸，如异亮氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、缬氨酸等。

而且橡子中还含有多种矿质元素，如钾、钙、镁、铁、锰、铜等。不同品种的橡子中各成分的含量也不同，比如蒙古栎橡子中钾、镁的含量略高于栓皮栎。

同时，橡子中含有的单宁还能够与重金属铅络合，起到排铅的作用。单宁还有止血、愈伤、抑菌、抗过敏、抗癌、抗氧化等作用。因而，近年来橡子成为越来越受人们欢迎的食物。不足的是单宁还能够引起便秘，所以要经过处理才能用来食用。

扩展资料：

橡树果的开发和利用：

1、在饲料工业上的应用

在民间，橡子可以在粮食歉收的时候当饭吃，帮助人们度过饥饿;如果在丰收之年，则可以当作饲料，家畜吃了能长肉。

橡子里含有丰富的淀粉以及粗蛋白、粗纤维等营养成分与玉米的成分基本相同,所以橡子可以与玉米混用制作饲料，可以减少玉米的使用，从而降低了饲料的成本，提高经济效益。

2、在发酵工业上的应用

橡子中的淀粉具有广泛的用途，可用于酿酒发酵，制造乙醇，可以广泛应用于医药化工等行业,用作生产药品、化工产品的优良溶剂。从1956年开始，我国就有酒精厂用橡子来制造乙醇。

3、在食品工业上的应用

橡子淀粉可以做成粉丝、橡子饼、橡子酱、橡冻、橡子米酒、橡子豆腐等，味道鲜美。

4、在纺织工业上的应用

橡子淀粉在纺织工业可作为上浆剂，因为橡子淀粉比粮食淀粉的渗透性好，用于纺织，可降低织机断头率，并能保持浆纱质量稳定。

5、在石油工业上的应用

橡子淀粉在石油工业上作为缓凝剂和堵漏剂，同时橡子淀粉及其纤维素是生产石油替代能源最好的再生原料。

参考资料来源：人民网-橡树情缘

参考资料来源：百度百科-橡果

橡果能吃吗？

橡果能吃。

橡果：含淀粉，可食，味苦。也叫橡实、橡子、橡栗。橡树.栎树的果实，长圆形，含淀粉和少量鞣酸，外壳可以制栲胶，又被叫做橡实、橡子。

橡果有的地区叫做橡碗子。橡子主要产于我国的鄂东山区。 橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。

橡果既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料。橡果是人类早期最主要的食物之一。也可制成橡子面。

橡果也称橡籽,橡子树上结的果实。阔叶树种,该树挺拔，高达10余丈，木质坚硬、光滑、生长在深山区阳山坡，树龄一般在300年以上，10年以上的树龄开始挂果，春天开花，秋季成熟,毛果张裂,橡果自然流落,果形似板栗。

橡果特点

作为橡树的种子，橡果象征着潜力和耐心。在北欧和凯尔特文化中，橡果象征着生活，生育和永生。 这种可爱的果实也被认为是运气，繁荣，青春和力量的象征，它的特殊的造型也是很受设计师喜欢，经常出现饰品和艺术品中。

橡果可抵抗、缓解、预防铅等重金属有对人体的毒害，故食用橡籽营养保健系列食品可保护人体的身心健康，提高人体的免疫力，提高儿童的智力和发育水平。

以上内容参考：百度百科-橡果

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